不可辜负的家乡糍菜 【十 一】
个人日记
十一 恩平 烧饼
我爱吃家乡的烧饼。农历二月二刚过，就又闻到烧饼飘香啦。
这是亚惠叔家祖传的工艺
簸箕上的饼胚
看惠叔整烧饼的过程完全是美的享受
一丝不苟 错落有致
锅上的艺术品
上下火夹烘 炭烧的特点
火候刚刚好 色香味俱全
快手把饼铲起，反摆放疏棱簸箕上。
内软外脆的烧饼 各种馅料都有
亚惠叔叫我：“ 吃啦吃啦 ，喜欢哪个品种啊？”
传统炭烧手工制作，飞鹅市场仅此一家！
认定呢个招牌啦 系好好吃噶
这是炭烧的特点 与电局炉出来的有很大区别
烧饼师傅的风采--------清明造过去后，惠叔苗条了许多！O(∩_∩)O哈哈哈~
我爱吃家乡的烧饼。农历二月二刚过，就又闻到烧饼飘香啦。
这是亚惠叔家祖传的工艺
簸箕上的饼胚
看惠叔整烧饼的过程完全是美的享受
一丝不苟 错落有致
锅上的艺术品
上下火夹烘 炭烧的特点
火候刚刚好 色香味俱全
快手把饼铲起，反摆放疏棱簸箕上。
亚惠叔叫我：“ 吃啦吃啦 ，喜欢哪个品种啊？”
传统炭烧手工制作，飞鹅市场仅此一家！
认定呢个招牌啦 系好好吃噶
这是炭烧的特点 与电局炉出来的有很大区别
烧饼师傅的风采--------清明造过去后，惠叔苗条了许多！O(∩_∩)O哈哈哈~
文章评论
笑傲山河
[em]e163[/em]
澧兰沅芷
[em]e1000040[/em]
阿兰
我沒有吃烧饼十八年了[em]e115[/em]
阿兰
看到流口水了[em]e124[/em]