送面鱼

个人日记

   （前几天，让我把《送面鱼》弄丢了，还好，我又把它找回来了）

 今年又是个闰月年，在我们枣庄一带有送面鱼的风俗习惯。这习惯很久很久以前就有了。小时候我就听我母亲给我讲过关于送面鱼还出过人命的故事呢！话说有一家人，家里有两个儿媳妇，婆婆分别给她们做了面鱼，又给每人扯上了一尺二寸布，风风光光的让她们去娘家送面鱼（那时候人都穷，能买点布就感觉很不错了）这一尺二寸布能干嘛呀？那时候的女人不都是小脚吗，就用这一尺二寸布给娘做双布袜子。日落西山时，大儿媳妇回来了，婆婆老远就看见满满一篮子的东西，心中暗喜。又过了一会，二儿媳妇也回来了，拿眼一看，篮子里空空的什么也没有，脸霎时就拉下来了，又尖又酸的刻薄话，向着二儿媳妇飞去。二儿媳妇的娘家实在太穷了，人家真的拿不出什么东西给女儿回啊，可怜这二儿媳妇一气之下就上吊死了。
  1990年那年闰5月，22岁的我刚结婚不久（凡事结了婚的女人都得给娘家送面鱼）婆婆帮我蒸面鱼，大体做法是：把面揉成长条状，用刀把两头切掉，头部用刀划一下,鱼嘴就出来了；在腹部左右切几刀,鱼鳍就出来了，然后再用刷干净的梳子往上面一按，在尾部竖着切几刀,鱼尾就出来了，也用梳子按一下，鱼背上用顶针按印子，一个圆圈套一个圆圈，还真像鱼鳞啊。最后在鱼头上用顶针按一下,鱼眼就出来了。仔细端详还真的像一条鱼啊,然后放到大锅里蒸，水开后蒸半个小时就可以出锅了。刚蒸出锅的面鱼有一种诱人的香味，白白的，热乎乎的，样子好可爱啊，一个足有2斤重！婆婆催我快点去送，她说到家还凉不了呢！我飞快的骑着自行车，八里路的路程，一会就到了，当我双手捧着还有点热乎的面鱼递给父亲时，我永远都忘不了他那含泪带笑的脸，他说他终于吃上闺女的面鱼了（父亲有20多年的慢性支气管炎病，活着很受罪，所以比他的同龄人要苍老许多）记得父亲先掰了一块鱼头吃了，母亲也掰了一块吃，边吃边夸我蒸的好呢，一边看他们津津有味的吃面鱼，一边问父亲母亲想要什么衣服，好去供销社买（人家送面鱼都是先把衣服买好，而我一是因为怕面鱼凉了，二是因为我娘家住在镇驻地有供销社现买能买得到）娘知道我跟婆婆过日子，大家的日子都不算宽松，尽量少买，意思意思就行。至今还记得，她说什么也不要我给她买，只给父亲买件就行，那时候有一种叫三合一的布料，就给父亲买了一块裤子料，我又强行给父亲买了一双布鞋。一路上，母亲逢人就说，这是俺闺女给买的闰月衣裳！一块布和一双鞋就让父母如此欣慰！我却感到无比的心酸于难过，就那么一回，好像花了十几块钱吧，就永远没有机会再为父亲花一分钱，因为父亲没能活到我给他送第二次面鱼。
  光阴荏苒，弹指一挥，我也到了吃面鱼的年纪。按照风俗习惯，闺女出嫁后才给娘家送面鱼，可是，现在的人们都富裕了，花钱根本不在乎，我的两个女儿只是订了婚，两个女婿也都给送来面鱼，活蹦乱跳的大鲤鱼代替了面鱼，衣服不光给做父母的买，也给爷爷奶奶叔叔婶婶买。回东西什么都可以回，但是必须得有粉条或者方便面。
  现在送面鱼和以前不一样了，过去送面鱼是单纯的闺女给娘家送，现在是随便送，孙女可以给爷爷奶奶送也可以给姥爷姥娘送，侄女可以给姑和叔送，外甥女可以给姨和舅送。说实话，现在谁都不缺衣服穿，人们图的是这热闹光景！
今年因为闰的是九月，又兴起了娘给闺女买红衣服，说什么九九女儿红，穿娘给的红衣服可以免灾，女儿给娘买银镯子戴上，可以给娘免灾，以前只是单纯的送面鱼，没有这么多道道，这也许是商家的炒作吧！

文章评论

夏

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沙漠湖

谢天谢地，失而复得，恭喜了……[em]e182[/em][em]e160[/em][em]e163[/em]

沙漠湖

呵呵，我还准备发帖往回找呢[em]e120[/em][em]e120[/em]