紫蕴

 

　　一、杨梅梨子番茄汤
 

　　原料：杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺。
 

　　做法：
 

　　1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟，加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟。
 

　　2、加入番茄，继续煮5分钟，最后加入杨梅;转文火煮5分钟。
 

　　3、温度降到80度时，调入蜂蜜即可。
 

　　二、苹果玉米汤
 

　　原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿1只、姜1块。
 

　　做法：
 

　　1、鸡腿去掉皮下脂肪，和加了姜的冷水一同煮到滚，捞出;苹果、玉米切块。
 

　　2、把鸡腿和玉米、苹果，加上200g的水一同下入瓦煲，大火煮到滚，转小火煲40分钟即可。
 

 

　　三、薏米红枣养颜汤
 

　　原料：薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜。
 

　　做法：
 

　　1、薏米洗净，用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软；大枣洗净。
 

　　2、薏米、西洋参片、大枣放入汤煲，加入足量清水，大火烧开，转文火煲20分钟，加入燕麦片，继续煮5分钟，降温后调入适量蜂蜜即可。
 

　　四、莲子汤
 

　　原料：莲子（去了莲心的）、白糖。
 

　　做法：
 

　　1、莲子放清水中浸泡2个小时左右，捞出泡好的莲子，清洗干净。
 

　　2、高压锅中放入莲子，倒入没过莲子5cmm的水量，大火煮至上汽，继续大火2分钟左右，转小火焖煮20至30分钟。
 

　　3、吃的时候，取适量白糖，放莲子，趁热拌匀即可。
 

 

　　五、枇杷百合银耳汤
 

　　原料：枇杷果、银耳、冰糖、干百合。
 

　　做法：
 

　　1、枇杷果去皮将果肉切小粒；银耳泡发撕小块。
 

　　2、锅内坐开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可。
 

　　六、银耳紫薯汤
 

　　原料：银耳、紫薯、冰糖。
 

　　做法：
 

　　1、银耳提前泡发好撕成小朵；紫薯去皮切小块。
 

　　2、锅内放足量的水，放入银耳大火煮开小火炖1小时，加入切好的紫薯丁、冰糖，再煮半小时即可。
 

 

　　七、桂圆银耳莲子汤
 

　　原料：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖。
 

　　做法：
 

　　1、莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；桂圆肉温水浸泡6分钟，冲去杂质，倒入少许清水；银耳泡发后，冲洗掉杂质，撕成小片。
 

　　2、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内，加适量水，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右即可。
 

　　八、南瓜番茄汤
 

　　原料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果1个、蜂蜜1大勺。
 

　　做法：
 

　　1、南瓜去掉瓜瓤;苹果去皮、胡萝卜分别切成小块。
 

　　2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮，沸腾后，转文火煲10分钟。
 

　　3、加入苹果大火煮沸，加入小番茄大火煮沸，最后转文火煲10分钟即可。
 

　　编后语：进入冬天，又到了进补的最佳时节。现代医学认为，冬季是一年中最寒冷的季节，万物处于封藏状态，是一年中最适合饮食调理与进补的时期。冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新代谢,使畏寒的现象得到改善；还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。
 

小编：北笙゜向阳花开（QQ2950292231）