带你游遍逛遍藤县和平镇一年四季的特色个人日记

带你游遍逛遍藤县和平镇一年四季的特色

个人日记

如果有一天你来到我们和平小镇，我会带你去吃最具特色的和平扣肉粉，和平猪脚粉。扣肉，皮口感脆而味微酸甜、肉味香甜、肥而不腻、不韧不烂，入口弹牙，食后齿舌留香，百吃不厌。猪脚，香而不腻、脆而不韧、脱骨而不烂。

吃饱之后时间还来得，可以到都坡看看文笔塔，观赏和平的历史文物，文笔塔下风景秀丽，江水清澈，沿河两岸茂林修竹，波光倒影，云林倚岫，烟影含山，是旅游的好地方。

正月如果你来到我们和平，你会发现这到处喜气洋洋，人人沉浸在春节欢乐当中。春节，要看的节目繁多，初一开始就会有“和平NBA”比赛，连续几天，在这里，各路篮球高手汇聚一起，球场逐鹿，精彩不断，喝彩连连，高潮叠叠。接下来要看舞狮了，这个时候每个村都有舞狮表演，狮子拜屋，表演的节目多多，如狮子捻银牌，狮子过桥，吃青，吃螃蟹等等，还有一些武术表演，节目丰富，表演精彩，包你大开眼界，见未所见，闻未所闻。在接下来的是要看看那盛大的庙会了，每年的正月初四在阿婆庙都会有一些求神祈祷的活动，据说很灵，庙前人山人海，烧香拜庙，最隆重的要算是放炮的了，每个人都争夺抢炮，特别是一些家里盼添男丁的人，更是努力去抢了，抢到了来年家里就一定会添个男丁，至于灵不灵，这，只是一个说法。

表演节目看完了，如果你想清静一会，远离热闹的人群，我会领着你来到我们和平最高峰的山---鸡笼崖，每年春节立春后，这里满山遍野都开着梨花，雪白雪白的一片，煞是好看，在这里你可以俯视整个和平街，身处花海，感受着大自然亲近，心旷神怡，你会奔跑，你会狂呼。

二月如果你来到我们和平小镇，二月二是龙抬头的日子，各村都会在自己族上的社公起神福，求神祈祷，盼风调雨顺，种瓜得瓜，种豆得豆，一切如意，你来了，可以尝到百家米煮的社肉粥，美味可口。吃饱了再来观赏一个大型的习俗活动---社公安龙，这也是祈福平安的一个形式，安龙所有的东西都会叫价拍卖出来，跟那拍卖会一样，如雨伞，围裙，席子等等一些用品，谁出的价格高那东西就归谁，虽然东西比市场上卖的贵，一倍或几倍甚至上十倍，但还是有人标价下来，说话是神的东西，沾了灵气神气，大多数人都想沾光，也不会计较那价钱的问题了。

三月如果你来到我们和平小镇这个时候已经是春雨绵绵，到处都是雨朦胧的一片，大家都在春耕忙种，如烟如雾如仙境，你会发现这就是传说中的世外桃源的景象。三月三，你来了，可以尝一尝我们做的黑米饭，也有另一番的味道，是用枫叶跟米做成的黑米木叶饭。

四月如果你来到我们和平小镇，这和时候又是阳光明媚，绿草青青，正是踏青的好时节，和平江边那是最好的选择。

五月如果你来到我们和平小镇，端午了就有机会吃到和平的粽子，粽子分为两种，一种是咸粽，馅里面可以放花生，绿豆，瘦肉，排骨等等。另一种就是清凉的凉粽---灰水粽，灰水粽就是用一些干净的草烧成火灰后，用簸箕装好放在桶上面，用清水淋火灰，桶下面的灰水静置一段时间后，等杂质都沉淀在底然后再慢慢滤上面干净的水，用灰水浸洗米后可以包粽子了，包时在中间不用放馅，只放一根染红色的木棍。粽子煮熟后是金黄色，吃的时候再沾点糖或糖水，灰水粽吃起来清凉舒爽，不会腻口。