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啤酒酱排骨
原料：猪排骨15块左右、鹌鹑蛋10个、胡萝卜半根。
煮排骨需要的调料：姜3片、料酒可以随习惯加一点。
酱排骨需要的调料：
啤酒150毫升(根据排骨的量随时调整就好)、老抽1汤匙(也可以用生抽)、冰糖适量(不需要太甜,不用放太多)、盐适量、姜丝适量。
做法：
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