吃饺子

个人日记

记不太清楚是哪年了，反正不是八四年就是八五年除夕，我家才吃到真正意义上的肉饺子。在这之前，所谓的肉饺子，无非就是在萝卜粉条大葱末里加点剁碎的油炸猪肥膘后的肉糟进去，俗称扁食。那便是过年的感觉了。

且不去计较到底是哪年，反正是冬闲时老爹去市里搞副业，见并且吃了所谓的肉饺子。春节回家便自告奋勇要做肉饺给我们吃。

除夕下午，准备包饺子了。面是母亲和的，老爹亲手打馅，纯瘦肉加大葱，满满弄了一大盆。等不及饺子包出来，我们兄妹几个已经馋的不行，绕在厨房里碍手碍脚赶也赶不出去。
老爹要求很严，擀皮要中间厚周边薄，包法也跟扁食不一样，要双手拇食中三指用力对捏，捏出一对大耳朵出来。母亲学的很慢，老爹也包的很慢，一群小馋猫留着哈啦子一直等啊等啊…

终于，饺子出锅了，香喷喷热腾腾，全家一块围在厨房吃。那个香啊，啧啧，简直无法言喻。弟弟吃着吃着忽然说：妈，我感觉你对我挺好的，跟亲妈一样呐。母亲楞了一下，不明就里，疑惑地看着弟弟，大家也一齐把目光投向弟弟。

弟弟咽一口饺子说:周伯跟我说了，我不是你家亲生的。我老家是市里的，条件可好了，厕所全粘着瓷砖呢。周伯说他再去市里买东西时，就跟我亲妈捎个信，让她来接我回去，不跟你们家了。

他这么一说，大家都乐了。一听就知道是爱开玩笑的周伯逗他玩，他年龄小不懂事就当真了。母亲笑着说那好吧，等你亲妈来了你就跟她走吧，城里条件好，你回去可享福了。

弟弟小脸涨的通红，着急地分辩道:不，我不走了。你给我盛满满一大碗肉饺子，跟亲妈一样亲呢。
母亲说你真不走了？
嗯，不走了。弟弟说。
老爹说要是你亲妈来了怎么办？
来了也不走。我就说这才是我亲妈。弟弟扑在母亲怀里坚定地说。

哈哈哈哈，弟弟的话再次把大家乐得开怀大笑。到现在我们还时常跟弟弟逗趣:嗨，真危险啊，当年要不是那碗肉饺子，估计你跟我们都不一家了啊。哈哈…

今日冬至，吃饺子时再次回忆起这些往事，回忆起曾经欢欢乐乐的大家庭，很幸福很温暖。感恩给与我生命的父母，想念我的兄弟姊妹。我爱大家！！

文章评论

耄耋老妖

嘿嘿！看你描写包饺子的手法及饿等饺子的情景来判断，你不是冰岛分子，该是老妖的乡当陕北分子。[em]e120[/em]

清雅

回忆儿时幸福生活，生动、感人。[em]e179[/em][em]e161[/em]

木林森

那时候你才多大呀？其实在我们心里有好多回忆都是那么的刻骨铭心[em]e113[/em]

潇潇梦雨

读着亲切[em]e178[/em]感受久违的温暖。[em]e163[/em]物质贫乏的年代，却有最简单最淳朴的爱。

张老太

过去的岁月不堪回首，逢年过节才吃的上肉饺子，往常是很难吃到肉的。

秋姬

我也感谢一下你的父母和兄弟姊妹，我也爱他们！感谢他们成就了这么一个可爱的你。[em]e113[/em]

暗香盈袖

朴实的文字,浓浓的亲情!祝福九美妞,幸福快乐一生![em]e163[/em][em]e177[/em][em]e176[/em]

二十年目睹

过年的感觉真好。一是亲人多，二是有这么多吃的，三是在灶台欢聚，火光温暖了亲人们的脸蛋，很温馨

东方愚公

哈哈；你的文字好朴实哟，才看一篇就很喜欢了！[em]e181[/em] 有时间一定一篇一篇慢慢的细看[em]e120[/em]

心语若兰

[em]e179[/em][em]e179[/em]好文笔，接地气的文字！