【中医养生】为什么冬吃萝卜夏吃姜
健康宝典
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。这是民间流行的一句口头禅。那这话到底有什么科学道理呢？
这里指的萝卜，就是咱们通常所说的大白萝卜，先来看看这大白萝卜的药理效用。
萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。
萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也”。
李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
梁·陶弘景在《名医别录》中对萝卜的药用便有记载：“其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症”。
我们经常说药食同源。换言之，就是我们吃的很多食物都具有药性，但大多数食物都是平性的，之所以称之为药，就是它的偏性很强。
中医为什么被我们称之为中医，其理由是，中医不只是中国的医学，而是指阴阳中和的医学。用药，就是要用药的偏性来纠正人体出现的另一偏性。热者寒之，寒者热之。比如，人如果发热就要用寒凉的药物，反之，则要用热性药物，这是普通的用药原理。当然，具体问题还要具体的分析。
（特别强调的是，原始点医学理论从体质的辩证上来说，人的体质多为寒性，如果出现热症，也是真寒假热。有体伤的存在，按推其相应的原始痛点它处体伤，即刻假热的症状就会消除。这一点大家要注意)。
无论按摩刮痧也好，还是吃药也好，都是要循经和入经的。萝卜：其性凉味辛甘，入肺、胃二经，这就告诉我们，萝卜与肺和胃相关的疾病有关。因此，这两块有病的人，可以多吃一些萝卜。知道了萝卜的药效，我们再来看看生姜的药理。
生姜的药理作用
生姜性味辛、微温，功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
真正的药食同源，食物也是药，药也是食物。
其实知道了生姜的作用，我们也就理解了，为什么我们淋了雨、受了寒，老人要给我们煮姜糖水喝；为什么我们在吃螃蟹这种大寒食物时，要蘸姜醋汁。都是因为姜本身是热性的食物，吃姜的目的，是为了驱走人体内的寒凉，以求得人体的阴阳平衡。
为什么生姜有这些作用呢？这是因为它含有姜辣素和挥发油，如姜油酮、姜油酚、姜油醇、枸橼醛等。因此我们在食用生姜时，常可感到芳香和辛辣；当口服时，生姜可对口腔及胃起刺激作用，促使消化腺液分泌增加，故有健胃、消食的功效；吃生姜后，可促进体内血液循环加快，使全身产生温热感，故可发汗、散寒。
明白了两种食物的药性之后，我们现在就可以讨论为什么要“冬吃萝卜夏吃姜”了。
<黄帝内经>强调四季养生，天人合一。冬季天寒地冻，人体皮肤腠理处于收缩状态，以保证身体的血液供应。而这个阶段，人的户外活动减少，室内活动增加；而且大多进食很多热性食物，比如羊肉等，这样容易让人产生内热。
没有接触到原始点的朋友，在这个时候我们就可以吃一些萝卜，可以帮助我们消化。因为萝卜：“其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满。
掌握了原始点，我们就可以进行原始点部位的按推，配合内外热源，让身体更加轻松，热源很容易进入体内，不会造成假热的症状出现了，如：内热、咽干、便秘、嘴起泡、便秘、甚至流鼻血...等等。
而夏季的情况刚好相反，室外骄阳似火，人体为了排除体内的热量，皮肤腠理处于开放的状态，热量容易散失，再加上我们过食冷饮，体内就相对处于寒凉的状态了。而这个时候，我们吃一些姜，有助于暖胃，以达到身体阴阳平衡的目的。
特别需要指出的是：“冬吃萝卜夏吃姜”这句流传下来的古话，到了现代社会已经越来越不起作用了。为什么呢？就是因为空调和冰箱的使用，完全打乱了我们人体与四季正常的关系。很难让我们做到天人合一了。
大家一定记住：如果从中医的六淫来分类就是风、寒、暑、湿、燥、火，那么这类病人阳虚寒湿证的十之有八九，而阴虚火热证的百不见一二，是什么意思呢？
就是说现在基本上没有热症的病人了，基本都是寒症的。换言之，就是现在冬天你也不用吃萝卜了，甚至冬夏都需要吃姜。因为现在绝大多数的人的体质都属于寒凉，基本上都是寒凉引起的病，这个在原始点医学上都已经特别强调说明的。
其实冬吃萝卜夏吃姜，就是利用了这两种食品的寒热性，配合了季节的寒热性，来进行阴阳调理，以真正做到：热者寒之，寒者热之。
姜汤可以改变人的体质，因为病人的体质属于寒性体质即热能不足，喝姜汤可以补足热能，热能足了身体可以自我修复达到健康的目的。
我是《初心之约》的兰宁，QQ：996777891，微信：xiaoxijia236,我喜欢佛学、传统文化、养生、育儿，欢迎关注加好友！
《初心之约》群号：3-99-3-100-29，找回内心的喜悦和轻安，幸福和健康，传承善念，我们在互助成长的路上，诚邀您的加入（加入时请打开空间设置）也感恩您的转发！
人有善念，天必佑之！上善若水，利万物而不争！
这里指的萝卜，就是咱们通常所说的大白萝卜，先来看看这大白萝卜的药理效用。
萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。
萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也”。
李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
梁·陶弘景在《名医别录》中对萝卜的药用便有记载：“其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症”。
我们经常说药食同源。换言之，就是我们吃的很多食物都具有药性，但大多数食物都是平性的，之所以称之为药，就是它的偏性很强。
中医为什么被我们称之为中医，其理由是，中医不只是中国的医学，而是指阴阳中和的医学。用药，就是要用药的偏性来纠正人体出现的另一偏性。热者寒之，寒者热之。比如，人如果发热就要用寒凉的药物，反之，则要用热性药物，这是普通的用药原理。当然，具体问题还要具体的分析。
（特别强调的是，原始点医学理论从体质的辩证上来说，人的体质多为寒性，如果出现热症，也是真寒假热。有体伤的存在，按推其相应的原始痛点它处体伤，即刻假热的症状就会消除。这一点大家要注意)。
无论按摩刮痧也好，还是吃药也好，都是要循经和入经的。萝卜：其性凉味辛甘，入肺、胃二经，这就告诉我们，萝卜与肺和胃相关的疾病有关。因此，这两块有病的人，可以多吃一些萝卜。知道了萝卜的药效，我们再来看看生姜的药理。
生姜的药理作用
生姜性味辛、微温，功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
真正的药食同源，食物也是药，药也是食物。
其实知道了生姜的作用，我们也就理解了，为什么我们淋了雨、受了寒，老人要给我们煮姜糖水喝；为什么我们在吃螃蟹这种大寒食物时，要蘸姜醋汁。都是因为姜本身是热性的食物，吃姜的目的，是为了驱走人体内的寒凉，以求得人体的阴阳平衡。
为什么生姜有这些作用呢？这是因为它含有姜辣素和挥发油，如姜油酮、姜油酚、姜油醇、枸橼醛等。因此我们在食用生姜时，常可感到芳香和辛辣；当口服时，生姜可对口腔及胃起刺激作用，促使消化腺液分泌增加，故有健胃、消食的功效；吃生姜后，可促进体内血液循环加快，使全身产生温热感，故可发汗、散寒。
明白了两种食物的药性之后，我们现在就可以讨论为什么要“冬吃萝卜夏吃姜”了。
<黄帝内经>强调四季养生，天人合一。冬季天寒地冻，人体皮肤腠理处于收缩状态，以保证身体的血液供应。而这个阶段，人的户外活动减少，室内活动增加；而且大多进食很多热性食物，比如羊肉等，这样容易让人产生内热。
没有接触到原始点的朋友，在这个时候我们就可以吃一些萝卜，可以帮助我们消化。因为萝卜：“其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满。
掌握了原始点，我们就可以进行原始点部位的按推，配合内外热源，让身体更加轻松，热源很容易进入体内，不会造成假热的症状出现了，如：内热、咽干、便秘、嘴起泡、便秘、甚至流鼻血...等等。
而夏季的情况刚好相反，室外骄阳似火，人体为了排除体内的热量，皮肤腠理处于开放的状态，热量容易散失，再加上我们过食冷饮，体内就相对处于寒凉的状态了。而这个时候，我们吃一些姜，有助于暖胃，以达到身体阴阳平衡的目的。
特别需要指出的是：“冬吃萝卜夏吃姜”这句流传下来的古话，到了现代社会已经越来越不起作用了。为什么呢？就是因为空调和冰箱的使用，完全打乱了我们人体与四季正常的关系。很难让我们做到天人合一了。
大家一定记住：如果从中医的六淫来分类就是风、寒、暑、湿、燥、火，那么这类病人阳虚寒湿证的十之有八九，而阴虚火热证的百不见一二，是什么意思呢？
就是说现在基本上没有热症的病人了，基本都是寒症的。换言之，就是现在冬天你也不用吃萝卜了，甚至冬夏都需要吃姜。因为现在绝大多数的人的体质都属于寒凉，基本上都是寒凉引起的病，这个在原始点医学上都已经特别强调说明的。
其实冬吃萝卜夏吃姜，就是利用了这两种食品的寒热性，配合了季节的寒热性，来进行阴阳调理，以真正做到：热者寒之，寒者热之。
姜汤可以改变人的体质，因为病人的体质属于寒性体质即热能不足，喝姜汤可以补足热能，热能足了身体可以自我修复达到健康的目的。
原文地址：请点击此处
我是《初心之约》的兰宁，QQ：996777891，微信：xiaoxijia236,我喜欢佛学、传统文化、养生、育儿，欢迎关注加好友！
《初心之约》群号：3-99-3-100-29，找回内心的喜悦和轻安，幸福和健康，传承善念，我们在互助成长的路上，诚邀您的加入（加入时请打开空间设置）也感恩您的转发！
人有善念，天必佑之！上善若水，利万物而不争！
文章评论
少年狂
[em]e1000058[/em]
红姐（不闲聊）
"冬吃萝卜夏吃姜"热者寒之，寒者热之。